不锈钢截止阀常作为介质的切断或调节及节流使用。因为他的阀杆开启关闭行程非常短，而且具有非常可靠的切断功能。
不锈钢截止阀具有开合行程短、速度快、密封可靠、静态开合等特点。主要由法兰不锈钢球阀、气动执行器等气源附件组成。它是一种依靠气源驱动来开启和关闭阀门的自动控制系统。通过压缩空气可以实现远距离集中控制。
不锈钢截止阀的开关速度较快，所以通常用在适用频率高且要求开关时间较快的场合，或者不适宜人工控制的特殊工况空间中，特别适合用在使用场所内没有电源驱动源的工艺管道中。
一旦不锈钢截止阀的阀瓣开启，其阀座和阀瓣密封表面将不再相互接触，并且具有非常可靠的切割作用。该阀非常适合作为介质进行切断或调节和节流。这种阀门一般应该水平安装在管道中。
不锈钢截止阀一旦开启，其阀座与阀瓣密封面之间没有接触，因此其密封表面机械磨损小，因为大多数不锈钢球阀阀座和阀瓣在不将整个阀门从管道中拆卸的情况下更容易修复或更换密封元件，这非常适合阀门与管道焊接的情况。
